2、美观方面
相比燃气炉,电磁炉采用电磁加热,不会有明火,所以会显得更加美观。燃气炉采用明火加热,时间长了锅会变黑,显得不那么美观。
3、安全方面
燃气炉有很大的安全隐患,饭店发生火灾或爆炸的事故层出不穷,这可不是假新闻。现在好多城市已经禁止火锅店使用燃气炉。
并且,燃气炉加热时会产生大量烟雾污染店内环境。如果燃气没有完全燃烧,也会产生一氧化碳等难闻的有害气体,顾客闻到后吃饭兴致会大大减低,并且一氧化碳容易导致人体中毒。
电磁炉就不同啦,没有明火,安全性会更高。
4、价格方面
两种火锅桌加热方式不同,桌面材质也会不同。
电磁炉所有的桌面都可以用;而燃气炉对桌面材质有一定的要求,要满足抗高温、抗阻燃、防爆裂等要求。并且,燃气炉需要提前预埋燃气管道,还要装排烟管。
所以,相比电磁炉火锅桌,燃气炉火锅桌价格会更高一些。
5、后期维护成本方面
电磁炉主要就是用电,后期维护成本不高,而燃气炉以及配套燃气管道等后期维护成本相对较高。
通过以上5个方面把电磁炉和燃气炉做了对比之后,相信大家对火锅桌有了更清晰的认识。
对于打算开火锅店的店主,建议选择电磁炉火锅桌,不但更美观、安全性更高、价格相对便宜,并且后期维护成本更低等。
提醒大家,即使选择电磁炉火锅桌,尽量选择正规厂家,因为更加靠谱,并且更具性价比。返回搜狐,查看更多