1.准备材料如图。
2.饭淋上寿司醋，搅拌均匀。
3.把饭捏成长方体。
4.切烤鳗鱼，宽度等同于米饭的宽度。
5.紫菜剪成条状。
6.烤鳗鱼盖在米饭上，中间用紫菜绑起来。
7.取适量寿司姜片。
8.姜片卷起来。成花骨朵的样子。
9.酱油碟倒入鱼生酱油。
10.成品图。